Baconos-sajtos-tejfölös csirkemell tepsiben
Kedvenc
96,
0,
2022-03-22,
Csikós Balázs
55 perc, Megfizethető, Mesterszakács
55 perc, Megfizethető, Mesterszakács
Cukormentes, Gluténmentes, Tojásmentes
Hozzávalók 3 adaghoz
1 db csirkemell (csontos)
3 dkg bacon (1 marék kockázott bacon)
1 kis db lilahagyma
315 g tejföl
1 gerezd fokhagyma
5 dkg trappista sajt
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
1
A csirkemellet kicsontozzuk, és kb 5 cm-es darabokra vágjuk.
2
3 ek olajon megpirítjuk a bacont.
3
A tejfölt összekeverjük a megpirított bacon kockákkal, a vékonyra vágott lilahagymával, 1 gerezd reszelt fokhagymával, delikáttal.
4
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és egy jénaiba tesszük. Ráöntjük a tejfölös keveréket, és megszórjuk sajttal.
5
160 fokos sütőben 45 percig sütjük. Burgonyapürével tálaljuk!