Almás pite
Kedvenc
88,
0,
2022-03-22,
Bartus Brigitta
120 perc, Megfizethető, Normál
120 perc, Megfizethető, Normál
Hozzávalók 4 adaghoz
Tészta:
- 13 dkg porcukor
- 25 dkg ráma
- 47 dkg finomliszt
Töltelék:
- kb 16 db alma
- ízlés szerint cukor, fahéj
- sárgabarack lekvár
-1 tojás
Elkészítés
1
1. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, összekeverjük a cukorral és a fahéjjal, majd addig pároljuk amíg megpuhul.
2
2. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két részre osztjuk.
3
3. A felét kinyújtjuk és 180 C fokon, kb 10 percig sütjük. (Figyelni kell, hogy ne süljön meg nagyon, de legyen színe.)
4
4. A félig megsült lapot megkenjük sárgabarack lekvárral, majd erre rátesszük az almás tölteléket.
5
5. Kinyújtjuk a tészta másik felét, letakarjuk vele a süteményt, majd megkenjük a felvert tojással.
6
6. Villával megszúrkáljuk, és a180 C fokon, kb 30-40 perig sütjük.